Mahasiswa UNNES GIAT 13 Latih Pembuatan Bolu Kopi dan Yasinan Bersama Warga: Dorong Smart Economy di PagerGunung
Pada tanggal 11 Oktober, mahasiswa UNNES GIAT 13 yang bertugas di Desa PagerGunung, Kecamatan Pringsurat, Kabupaten Temanggung, melaksanakan kegiatan pelatihan pembuatan bolu kukus rasa kopi sebagai upaya pengembangan potensi lokal. Kegiatan ini berlangsung di Dusun Krajan dan melibatkan warga, khususnya ibu-ibu yang antusias mengikuti pelatihan. Tujuan utama kegiatan ini adalah mengenalkan inovasi produk berbasis kopi sebagai komoditas khas desa yang dapat dikembangkan menjadi peluang usaha rumahan. Mahasiswa memberikan pendampingan mulai dari proses pencampuran bahan, teknik pengukusan, hingga pengemasan sederhana. Pada malam harinya, seusai salat Isya, kegiatan dilanjutkan dengan yasinan bersama ibu-ibu RT 02 di Dusun Krajan sebagai bentuk silaturahmi dan penguatan nilai spiritual dalam kehidupan bermasyarakat. Kehangatan dan kebersamaan yang tercipta menjadi modal sosial penting dalam mendukung program kerja mahasiswa selama pengabdian. Seluruh rangkaian kegiatan ini mencerminkan semangat Smart Economy, di mana pengembangan produk lokal dan pemberdayaan masyarakat berjalan beriringan dengan nilai-nilai kebersamaan dan spiritualitas. Dengan pendekatan yang kreatif dan partisipatif, mahasiswa GIAT 13 turut mendorong tumbuhnya ekonomi desa yang mandiri dan berbasis potensi unggulan.
Tuliskan Komentar anda dari account Facebook